Kokta gula ärter recept

Det finns många knep när det gäller att göra bra veganska biffar. Näringsjäst har lagts till-den tredje. Här använder vi alla tre - och naturligtvis en dos bakpulver för den fluffiga färska du vill ha. De håller ca 1 vecka i kylskåp och i flera månader i frysen. Gör ett stort parti biffar, som sedan kan skjutas när som helst, eller så har du bättre saker att göra än att stå inomhus och matlagning är brutal.

Vi hänger helst över vattnet och lyssnar på vågorna mot bron på eftermiddagen i år, så middagarna är säkert på en hög nivå. Om du redan har lagat mat till hands, lägg dem i en stor skål. Blanda sedan chiafrön och vatten i en liten skål och låt stå i 1 minut.

Gula ärtor hamburgare

Blanda sedan igen. Upprepa samma steg flera gånger tills strukturen är tjock och jelly. Det är inte så bra, men syftar bara till att ha en ganska sammanhängande deg, men med många bitar kvar för texturens skull. Tillsätt persiljan och alla andra ingredienser börja med mindre salt och blanda väl. Försöka. Värm rapsoljan i en stekpanna på medelvärme var ganska generös med oljan som passerade igenom, och korsa sedan ut degen i pannan.

Minska mängden hackat kött och Lägg till linser, och du gör en vinst för hälsan och planeten. Baljväxter, som kommer med alla varor, men är ofta lite bra för magen. Belugal linjer är bra och stabila linser med lite mer tuggmotstånd. Koka och rör i vinägretten och förbered en god linssallad i några dagar. Eller blanda i en krispig mysli twist och se recepten.

Reklam mungbönor är bra i krukor. Försök att spira och ha sallader, wok eller som fyllning på en smörgås. En spirande böna gör det mer illaluktande, och det är lite roligt att äta det. Ge och ta Järnkvinnan-allt du behöver veta om järnbrist svarta bönor, gör smoothies från svarta bönor, med svarta bönor och choklad. Det blir krämigt, och bönan bidrar till det mättande proteinet och fibern.

För två portioner: blanda en banan med 1 matsked kokta svarta bönor, 1-2 matskedar kakao, 0,5 tesked kanel, 1 matsked honung eller 2 kärnor och 2-4 matskedar havregryn. Färska sojabönor kastas i sista minuten av tillagningstiden på pasta, ris eller en cirkel. Bra tuggmotstånd. Det är också bra i krukor med kokosmjölk eller buljong. Till skillnad från hans torkade vänner kommer denna böna med C-vitamin när den köps.

Mer bönor i vardagen: Blanda de stora vita bönorna i en smoothie för att mätta proteinet och fibern. Blanda de kokta kikärterna i degvätskan med morgonplattor, för en mängd olika varor. Servera baljväxter stekt som snacks. Det höga fett-och proteininnehållet i sojabönor gör det mångsidigt. Detta finns i flera av våra färdiga Vego-produkter, som tofu och sojabönor. I sin rena form kan den användas i krukor och som snacks, stekt och saltad.

Du kan ringa Rolls Royce av bönor, jämfört med andra bönor, har det högsta proteininnehållet, vilket också har den bästa kvaliteten. Reklam gröna ärtor är ett måste hemma i frysen. Gör creme ninon, grön ärtsoppa. Det är bra och användbart för en fjärdedel. Denna mångsidiga ärta är också väl lämpad för blandning i en grön smoothie. Som färska sojabönor, gröna ärtor med vitamin C.

Kidneybönor bidrar med mycket antioxidantpolyfenoler, och den vackra röda färgen gör att den passar in i en sallad. Den milda smaken och den fasta konsistensen gör den också idealisk i chili-eller bönburgare. Gula ärtor är förstås klassiskt i ärtsoppa, men man kan byta ut kikärtor mot svenska ärtor för att få ett smart och bra klimatalternativ.

Kontrollera hummusen på gult. Gorof bidrar till mineraler som järn, magnesium och zink. Du är på rätt väg - då slipper du fallgroparna med stora vita bönor släta, snälla bönor blandade med olivolja, citron, extra örter, salt och peppar blir bra när du är på en smörgås. Perfekt för att blanda i smoothies eller i pannkakssmet, det märks knappt med en mild smak.

Det bidrar bland annat viktiga fibrer, protein och mineraler. Reklamen är grågråodlad Svensk försöker krossa dem när man lagar mat, och kör som en vegetarisk köttfärssås. Lupine Swedish är en Kronböna med en smörig och fyllig smak som passar perfekt i krukor eller i en bönbiff eller falafel. Höjdpunkten i att välja fler svenska baljväxter för att främja biologisk mångfald hemma.

En lekfull Mage?

Finsk ärtsoppa recept

Baljväxter, som har mycket fiber, kan enkelt ge denna effekt. När de hamnar i tjocktarmen arbetar tarmbakterier för att bryta ner dem. Bakterier ger viktiga näringsämnen som smörsyra, men kan samtidigt bilda gaser. Detta är ofta ett tecken på att magen arbetar med bra saker, men naturligtvis ska du inte känna dig dålig.